夕飯の献立にもってこい！な人気おかずといえば、からあげ！
鶏肉を切る・調味料で揉む・油で揚げるの工程は、かなり楽チンですよね。
特に、お子さんが多いご家庭なんかでは作る頻度も高いのではないでしょうか。
今回は、美味しいお家からあげが簡単に作れるからあげ粉・第1段！
日本食研『から揚げの素』をご紹介します。
からあげ粉の種類は、数多くありますので記事を何回かに分けてお送りする予定です〜。
こんな方に読んでほしい！
からあげ屋さんのからあげを食べると、感動しませんか？
どうすれば、お家からあげが美味しくできるのか…私は悩みました。
ニンニクやしょうが、醤油を使って肉を揉んで、漬けてもピンとくる美味しさは出せない…。
インターネット検索でヒットした、絶賛されているレシピで作ってみても、漬け込み時間に思わず舌打ち。
いざ出来上がっても”普通の味”がほとんどです。
ご存知ですか？からあげ粉って、とても安くて美味しく下味のつく魔法の粉！
微妙なお家からあげの味に、マンネリを感じている方に知ってほしいので、まとめてみることにしました。
【レビュー①】日本食研『から揚げの素』
まず1つ目は、日本食研『から揚げの素』をご紹介します。
スーパーのお肉コーナーや小麦粉の置いてある棚で、よく見かけるこちらのからあげ粉。
よく見かけるので、「売れてないんじゃ？」と思われている方も多いでしょう。
私も手が伸びるまでに時間がかかりました（笑）。
そんな、『から揚げの素』で出来上がったからあげがこちらです。
余った衣で、玉ねぎも揚げてみました。
こちらの衣は、サックサク！似ている食感で言うと、モスバーガーのオニオンリングと同じ軽さです。
からあげの衣も噛んだらサコッ！といい音しますよ〜。
味はしっかり目の醤油味。
【作り方・成分】日本食研『から揚げの素』
日本食研『から揚げの素』は、水溶きタイプのから揚げ粉です。
お買い得ポイントは、肉2枚分×2回分というところ‼︎
写真をご覧いただくとお分かりいただけますが、2回分で157円（税込）。
スーパーによって価格は変わりますが、1回80円と考えると安すぎます。
大人数の家庭には大助かりなコスパでしょう。
【まとめ】サコサコ食感！コスパ最強！
今回は、お家で美味しいからあげ粉・第1弾の日本食研『から揚げの素』をご紹介しました。
- サコサコ食感：★★★★★
- 味の濃さ ：☆★★★★
- コスパ ：★★★★★
めちゃくちゃからあげの量が食べたくなったら、ぜひお買い求めください〜。
鶏肉4枚分揚げたら、相当量…！
もちろん、余った粉は次回にとっておくも良し。
私は野菜に使っちゃいます。
見かけたら、ぜひ1度お試しくだされ。