山崎製パン(以下、山崎パン)のシュークリームが、先日放送された情報バラエティ番組『ラヴィット!(TBS系)』で紹介されました。
一流パティシエたちが、ランキング形式で12種類のジャッジしたシュークリームの中で、3位に輝いた高評価のシュークリーム。
どれくらいおいしいのか、実際に食べてみました!
また、山崎パンのエクレアもご紹介します。
山崎パン『北海道産牛乳のカスタード&ホイップ』を食べてみた
山崎パンの商品は、最近『マリトッツォ』の勢いが強く、その他のスイーツにはあまり目が行かない人も多いのではないでしょうか。
筆者も、山崎パンの商品を当ブログで頻繁にご紹介していますが、こちらのシュークリームは存在自体を知りませんでした。
いつも行くスーパーでは見たことがなかったのですが、たまたま入ったお店で見つけたので食べることに。
パッケージに『プレミアムスイーツ』とプリントされていて、山崎パンがこだわって作ったシュークリームという様子が伝わります。
大きさは小さくもなく、よくあるシュークリームといった印象。
手に持った感じは、『ほわほわ』でふんわりとした感触なので、軽くて中にあまりクリームが詰まっていなさそうに感じました。
しかし、ナイフを入れて半分に切ると…。
シュークリームには、ホイップクリームもカスタードもたっぷり!
重さがない分、期待感は薄かったのですが開けてびっくりのシュークリームでした。
トロトロと柔らかいカスタードは、卵のコクが濃厚に感じられる甘い味わい。
ホイップクリームは、ミルクの風味を感じられて『北海道産牛乳』が使用されているのも納得です。
また、筆者が1番驚いたのは『パフ』の食感でした。
もちっと伸びる生地なのに歯切れがよくて、どこかサクッとした食感もあって不思議。
どうやら、パフには『米粉』が入っているそう。
85円ほどで購入できるシュークリームとは思えないおいしさでした。
そんな山崎パン『北海道産牛乳のカスタード&ホイップ』のカロリーは、1個あたり252キロカロリーです。
▽山崎パンのおすすめ商品は、こちらの記事でもご紹介しています!
山崎パン『北海道産牛乳のホイップカスタードエクレア』を食べてみた
山崎パンのシュークリームと一緒に並べて販売されていたエクレアも、せっかくなので食べることに。
筆者の家族が、スイーツの中でも1番にエクレアが好きなので、少々辛口な意見も飛び出すかと思っていたら、その逆でした。
サイズは15cmほどでしょうか、安さのわりに大きくて食べごたえもありました。
カスタードクリームもたっぷりで、シュークリームの違いを挙げるなら、風味です。
シュークリームは、卵の風味が強かったのですが、エクレアはミルクの風味のほうが強く感じられました。
また、エクレアをコーティングしているチョコは、上品な香りがするミルクチョコ。
口の中でなめらかに溶ける甘さは、カスタードクリームのミルク感とマッチしています。
パリッとした食感のチョコではないので、好みによってはほんの少しだけ冷凍庫に入れて冷やしてもいいかもしれませんね。
そんな山崎パン『北海道産牛乳のホイップカスタードエクレア』のカロリーは、1個あたり256キロカロリーです。
▽山崎パンのおすすめ商品は、こちらの記事でもご紹介しています!
【まとめ】山崎パンのシュークリームは、コスパ抜群
情報バラエティ番組『ラヴィット!(TBS系)』で紹介された山崎パンのシュークリームと、同シリーズのエクレアを食べてみました。
総評です。
- カスタードクリームから感じられる卵のコク
…☆★★★★ - ホイップクリームから感じられるミルクの風味
…☆★★★★ - パフの食感の面白さ
…★★★★★ - コスパ
…★★★★★ - リピート
…★★★★★
山崎パンの商品は、どれも購入しやすい価格帯が多く、中でもシュークリームやエクレアは郡を抜いて、クオリティの高さを感じました。
素材にこだわっているのに、100円以内で購入できるなんてすごいですよね。
また、山崎パンのスイーツはこちらの記事でもご紹介しています。ぜひ、読んでみてくださいね。
最後前ご覧いただき、ありがとうございました。